Schokolade hochwertig präsentieren! So geht es ohne Pappkartons
Tafel-Schokoladen sind neben Kaffee und Tee die stärksten Umsatzträger im Lebensmittelbereich. Die köstlichen Naschereien gibt es in großer Vielfalt und die aufwendig gestalteten Produktverpackungen unterstreichen die ausgezeichnete Qualität. Eine Sache jedoch hat mich bislang immer gestört: die unsäglichen Pappschachteln, in denen sie im Regal stehen. Bis jetzt….
Schokolade hochwertig präsentieren! So geht es ohne Pappkartons
Tafel-Schokoladen sind neben Kaffee und Tee die stärksten Umsatzträger im Lebensmittelbereich. Die köstlichen Naschereien gibt es in großer Vielfalt und die aufwendig gestalteten Produktverpackungen unterstreichen die ausgezeichnete Qualität. Eine Sache jedoch hat mich bislang immer gestört: die unsäglichen Pappschachteln, in denen sie im Regal stehen. Bis jetzt….
Praktisch ist es ja, aber schön geht anders
Tafel-Schokoladen werden in Gebinden in einem Pappkarton geliefert. Das ist zum einen praktisch für das Handling im Lager, und zum anderen wichtig für den sicheren Transport. Für uns im Geschäft gibt es noch einen weiteren Aspekt: wir brauchen den Karton nur aufzureißen und den oberen Teil abzutrennen, und schon haben wir ein Display, in welchem wir die gesamte Verpackungseinheit in unser Regal stellen können. Nur leider sieht das oft alles andere als gut aus. Die Pappkartons – teilweise durch das Aufreißen arg ramponiert – mindern die Wertigkeit des Produkts. Je nach Hersteller sind überdies Teile der Schokoladenverpackung durch die Schachtel verdeckt und unlesbar. Die unterschiedlichen Größen und Farben der Kartons bringen zusätzliche Unruhe ins Regal, wie nachfolgendes Bild verdeutlicht:
Das ist ja zum Umfallen
Wenn wir nun versuchen, die Tafeln ohne die Kartons in unser Regal zu stellen, rutschen sie nach vorne weg und fallen womöglich auf den Boden. Darüber hinaus fehlt die Rückwand, so dass die Schokoladen ganz nach hinten gestellt werden müssten. Je nach Tiefe des Regals wären sie dann aber schlecht erreichbar bzw. wenig sichtbar.
Das ist ja zum Umfallen
Wenn wir nun versuchen, die Tafeln ohne die Kartons in unser Regal zu stellen, rutschen sie nach vorne weg und fallen womöglich auf den Boden. Darüber hinaus fehlt die Rückwand, so dass die Schokoladen ganz nach hinten gestellt werden müssten. Je nach Tiefe des Regals wären sie dann aber schlecht erreichbar bzw. wenig sichtbar.
Eine Lösung: rutschfeste Folie
Legen wir nun rutschfeste Folie auf unsere Regalböden, vermeiden wir das Nach-Vorne-Rutschen. Damit die Tafeln vorne am Rand stehen, arbeiten wir mit einer variablen Rückwand. Hierfür eignen sich volle Verpackungseinheiten, an die wir die losen Tafeln anlehnen. Oder wir nehmen Buchstützen oder Ähnliches. Wir können auch eine extra Holzrückwand einbauen oder die Rückwand vorziehen sofern möglich.
Galerie: So setzt du die Idee in deinem Geschäft um
Rutschfeste Folie
Du findest die Folie in Haushaltswarengeschäften, Möbelmärkten oder online. Meistens werden sie als „rutschfeste Folie für Schubladen“ geführt.
Zuschneiden
Schneide die Folie mit der Schere in passgenaue Stücke. Miss hierzu vorher die benötigte Größe. Die Folie sollte nicht überstehen, sondern knapp vor der Regalkante enden.
Rückwand
Falls ihr tiefe Regalböden habt, arbeite mit einem stabilen Rücken, an den du die Schokoladentafeln anlehnst. Du kannst auch eine extra Rückwand einziehen. Dadurch stehen die Tafeln stets weit genug vorne, sind gut erreichbar und werden von euren KundInnen gesehen.
Wellen
Da die Folie auf einer Rolle gewickelt geliefert wird, biegt sie sich anfangs nach oben. Dies legt sich mit der Zeit durch das Gewicht der Produkte.
Nicht nur für Schoki…
sondern auch für Beutel, wie z.B. bei Mangos, eignet sich die rutschfeste Folie
Produkte auf den Bildern (alle fair gehandelt) : El Puente Tafel Schokoladen | GEPA Tafel Schokoladen | GEPA Schoko-Riegel | GEPA Erdnüsse | Weltpartner getrocknete Mangos
Produkte auf den Bildern (alle fair gehandelt) : El Puente Tafel Schokoladen | GEPA Tafel Schokoladen | GEPA Schoko-Riegel | GEPA Erdnüsse | Weltpartner getrocknete Mangos
Vielen Dank an den Weltladen Hanau Großauheim
Die Anregung zu dieser Präsentation von Schokoladen stammt vom Weltladen Hanau Großauheim bei Frankfurt. Die Großauheimer verwenden die Folien übrigens auch für andere Artikel, die ansonsten leicht nach vorne wegrutschen und wenig standfest sind, z.B. Studentenfutter-Tüten.
Copyright für diese Bilder und das Titelbild: Weltladen Hanau Großauheim
Über den Weltladen Großauheim
Mir persönlich gefällt am Weltladen Großheim besonders die detailverliebte und stimmige Warenpräsentation. Macht euch am besten selbst ein Bild!
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag:
09:30 – 12:30 Uhr
und 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 10:00 – 18:00 Uhr
Donnerstag: ab 08:30 Uhr
Verbindet euch mit ihnen auch bei Facebook.
Weltladen Hanau Großauheim
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und 15:00 – 18:00 Uhr
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Donnerstag: ab 08:30 Uhr
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Vorher-Nachher-Vergleich im Weltladen Bramsche
Nachfolgend findest du noch einen Vorher-Nachher-Vergleich. Auf den Bildern ist sehr gut zu erkennen, dass das Regal ohne die Kartons nun weitaus harmonischer aussieht. Die Schokoladen wirken wertiger. Vielen Dank an Volker Rohmann vom Weltladen Bramsche für diese rasante Umsetzung der Idee und die Bilder. Keine zwei Wochen nach meinem Besuch hatte ich schon eine E-Mail mit den Bildern des gerade umgestalteten Regals im Postfach. Hut ab 🙂
Ich freue mich auf deine Anregungen!
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